Come vedete sono sempre qui in vostra compagnia!!! Questa principesa sta talmente bene al calduccio che non ci pensa nemmeno ad uscire con il freddo di questi tempi... e intanto io aspetto, cucino, aspetto, lavo, aspetto, stiro, no io non stiro ma aspetto!!!!
Oggi giornata relax, Agata passa il pomeriggio da un'amica e io mi riposo, non sia mai che possa aiutare a far partire qualche contrazione!!! Visto che ho ancora una mezz'oretta di tempo ho deciso di dedicarvi questa ricetta.
Scusate per le foto ma erano giorni "buii" ovvero le lamapde non erano ancora installate al punto giusto e quindi per cercare un angolo pseudo luminoso non è stato facile!!
Ma con luce o senza luce... erano buonissime lostesso e per tutte le brave mamme... una merenda sana!!
INGREDIENTI
X 15 camille
100gr farina
50gr maizena
85gr zucchero
1 uovo
100gr carote
40gr mandorle
25gr olio di semi
35gr latte
1/2 lievito vanigliato
1 cucchiaino di scorza di limone
Sbattete l'uovo con lo zucchero, una volta denso e spumoso aggiungete le mandorle tritate finemente e le carote grattuggiate.
Aggiungete pian piano il latte, l'olio e la farina, il lievito e il limone.
Riempite per metà i pirottini, rivestiti delle cartine ed infornate a 180° per 20 minuti!!
Organizzatevi per averli già belli freddi per l'ora di merenda... a casa mia pazienza zero e per non aspettare le 16:05 si sono bruciati la lingua!!!!!!
Posso consigliarvi anche di aumentare la dose delle carote e diminuire le mandorle!!! A voi di fare i vostri esperimenti!!
Alla prossima ricetta...con o senza pupa!!
Una colazione perfetta direi!! buone e sane!
RispondiEliminaStavo giusto cercando una ricetta per le tortine alle carote!
RispondiEliminaTi ho indicato come blog ispiratore! Spero ti faccia piacere. Ciao, Hoda
http://spaziodihoda.blogspot.it/2013/04/e-due-very-inspiring-blogger-award.html