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martedì 6 dicembre 2011

Tortino di cipolle


Eccomi!!!
e per questa sera un ricordo di infanzia...quando per cena c'era questo tortino, il profumo si propagava per tutta casa, un buonissimo tortino di cipolle, ve lo consiglio, io l'ho fatto per cena ma con i porri.

INGREDIENTI:
1 sfoglia
250g di cipolle o porri stufati
150g di prosciutto cotto in dadini
100g di formaggio
2 uova
un cucchiaio di latte o panna
sale e pepe
e via in forno per 40 minuti a 180°

Buon appetito

3 commenti: